秋野菜の収穫が始まる

昨日は東京湾に釣りに行ってしまったので何もしなかったのですが（結果はボウズでした）、今日は天気がいいので畑のメンテナンスに行ってきました。どの野菜も順調に育っていて、これからいろいろ秋の味覚を（一部は冬の味覚になりそうですが）楽しめそうです。

まずはブロッコリーですが、大人のこぶしの大きさを超えました。今日は包丁をもってきてカットしました。

家に帰ってからカットして茹ででひとつつまみ喰いしましたが、なぜか甘みのあるおいしいブロッコリーに育っていました。木は全部で5本あるし、ブロッコリーは切っても別のところから芽がどんどん出てくるので、まだまだ楽しめそうです。

次はネギです。すでに一部は太く育っていて鍋で食いましたが、まだまだ順調に巨大に育っています。白い部分を増やすために今日も土寄せをしました。畝の脇がすっかりえぐれてしまっていますが、どのネギもかなり巨大です。

今日明日使うために2本ほど抜いていきました。

キャベツの玉も大きくなってきました。売り物くらいのサイズはあります。外葉は虫に食われてしまいましたが、中の玉は何とか大丈夫でした。

ただし、この後ろの東向きのキャベツはサイズはまだ握りこぶしくらい、しかもいまいち玉の巻きも不十分です。このあと、頑張って育ってくれればいいのですが、どうしても個体差はありますね。

寒冷紗をかけてあった大根ですが、平日のうちに師匠が撤去しておいてくださったようで、大きく育った葉が広がっていました。左が青首大根、右が大蔵大根です。なるほど種類が違うと葉っぱのつき方が違うものです。昨年も相当辛い大根ができましたが、今年も期待できそうです。

大根と同じタイミングで植えた白菜も大きくなってきました。虫に注意しながらうまく丸まるように育てていきたいと思います。うまそうなんで、つい外の方の葉を何枚か取ってしまいました。あとで鍋かラーメンにでも入れて食おうかと思います。

これまで何度か丹念に土寄せしてきたおかげか、カブは大きく丸々と育ってきました。とりあえず今が食べ頃なんで、大きくなった玉からせっせと食べたいと思います。

家に戻ってからさっそくブロッコリーを茹でました。夕飯に食おうと思いましたが我慢できずひとつ摘み食いしました。何とまあ甘くておいしいブロッコリーでした。