世田谷週末マイクロ農業日誌
2015年6月29日月曜日
枝豆がおいし過ぎ
ちょうど枝豆が食べ頃になりました。どうも枝がわっと出た時に、穴開きマルチの1つの穴につき2〜3株植えてあります。実が十分ついていたり、あるいは葉が黄色くなり始めたところから採っていきました。
けっこうぷっくらした実が着いています。
畑の脇にある機材置き場のビニールハウスの作業台を借りて、枝豆を園芸バサミで切り離しました。
さっそく茹でで食いましたが、何とも甘くておいしい枝豆でした。師匠が美味で知られるだだちゃ豆という品種に近い種を選んでくれたということで、それが理由なのだと思いますが、とにかく止められない、止まらないで、むしゃむしゃ食っています。
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